Tojásleves gazdagon
Tojásleves gazdagon
  • timer15 perc
  • moodKözepes
  • person6 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 6 darab
  • olíva olaj - 60 milliliter
  • bagett - 1 darab
  • Knorr Olaszos Salátaöntet por - 1 csomag
  • reszelt parmezán - 80 gramm
  • Knorr Tyúkhúsleves-kockából készült leves - 1 liter

Elkészítés:

  1. A Knorr salátaöntetet keverjük össze az olíva olajjal.
  2. Készítsünk kis pirítósokat a bagettből. Vágjuk kis szeletekre, kenjük be a korábban elkészített mártással és szórjuk be reszelt sajttal. Tegyük 180 fokra melegített sütőbe 10 percre.
  3. Válasszuk el s a tojás fehérjét a sárgájától. A fehérjét tegyük el (fagyasztható) más ételhez.
  4. Ezután a forró leveshez üssük a 6 sárgáját., óvatosan egyesével, hogy egyben maradjanak. 5 perc alatt készen van.
  5. A levest tálalva a tányér közepébe tegyük a tojássárgát, rakjuk körbe 3db sajtos pirítóssal, majd merjük r a forró levest.