Feltöltve:

Tojáskrém

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 6

Hozzávalók

Tojás10 darab
Rama Vajas Íz5 dekagramm
közepes fej vöröshagyma1 darab
fokhagyma gerezd3 darab
sajtkrém3 dekagramm
Delikát ételízesítő1 csapott evőkanál
őrölt bors1 csapott mokkáskanál
Globus Majonéz4 evőkanál
Globus Mustár2 teáskanál
petrezselyem1 csokor

A tojáskrém hallatán mindenkiben felsejlik a menzás változat íze, pedig milyen finom tud lenni egy jól fűszerezett tojáskrém!

Ahány ház, annyi szokás, és annyi féle elkészítési mód. Egy viszont biztos, a hagyományos húsvéti menüsor elengedhetetlen eleme a tojáskrém. A legjobb benne, hogy kedvünkre és ízlésünkre variálhatjuk. Csak rajtunk múlik, milyen legyen az állaga, fűszerezése, de még az is, hogy mivel tesszük krémessé: tejföllel, vajjal, krémsajttal vagy inkább majonézzel.

Ha vendégváró hidegtállal készülsz húsvétra, a tojáskrém mellé érdemes még húsvéti sonkát, majonézes salátákat és fonott kalácsot készítened. Keresd receptjeink között az inspirációt!

Elkészítés

1. lépés

Tojáskrém elkészítés 1. lépés képe

A tojásokat főzzük keményre. Ezalatt a vöröshagymát vágjuk finomra és pirítsuk lassú tűzön világos sárgára a margarinon.

2. lépés

Tojáskrém elkészítés 2. lépés képe

Az utolsó 30 másodpercre adjuk hozzá az aprított fokhagymát és a finomra vágott petrezselymet.

3. lépés

Tojáskrém elkészítés 3. lépés képe

Adjuk hozzá a Delikátot és az őrölt borsot

4. lépés

Tojáskrém elkészítés 4. lépés képe

A meghámozott tojásokat a krémsajttal együtt törjük össze egy villával, vagy egy krumplitörő segítségével.

5. lépés

Tojáskrém elkészítés 5. lépés képe

Keverjük hozzá a fűszeres hagymát, a majonézt és a mustárt. Kínáljuk pirítóssal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem