Tócsni
Tócsni
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 2 darab
  • burgonya - 1 kilogramm
  • kefír - 1 dl

Elkészítés:

  1. A reszelt burgonyához adjuk a 2 db tojást, kefirt, és annyi lisztet, amennyit felvesz. Ízlés szerint zúzott fokhagymát, vöröshagymát (lereszelve), sót, borsot, delikátot.
  2. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és forró olajban, mind két oldalukon kisütjük.