Elkészítés
1. lépés
A burgonyát meghámozzuk, és lereszeljük a reszelő apró lyukú részén. Hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen.
2. lépés
Forró olajba kanalazzuk, megnyomjuk a tetejét, és megsütjük.
Tetejére tejfölt és reszelt sajtot teszünk.
