Feltöltve:

Tiramisu torta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kockára vágott aszalt sárgabarack

-

keserű kakaópor1 kevés
zselatin1 púpos evőkanál
víz0.5 dl
tejföl2 dl
mandulaaroma1 pár csepp
frissen főzött kávé1.5 dl
rum aroma1 kevés
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
tojás5 darab
vajkrém vagy tejszínes krémsajt50 dekagramm
babapiskóta40 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az 5 tojássárgáját habosra keverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk a vajkrémet és a tejfölt. A vízben feloldott zselatint felfőzzük, és ha langyosra hűlt a vajkrémhez keverjük. Végül a tojások keményre vert fehérjét is a krémhez adjuk. A kávéba beleöntjük a rumaromát és a mandulaaromát. Vastagabb neylonnal kibélelünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az aljára lerakunk egy sor kávéba mártogatott piskótát, erre krémet öntünk, és addig folytatjuk a rétegezést míg a hozzávalókból tart. A tetejére krém kerüljön! Hűtőbe tesszük dermedni. 4-5 óra múlva lehúzzuk a tortaforma oldalát, és a felesleges neylont körben levágjuk, úgy hogy csak a torta alatt maradjon. Keserű kakaóporral megszórjuk gazdagon a tetejét és tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem