Feltöltve:

Tiramisu szelet

timer 300
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás6 darab
kristálycukor20 dekagramm
vaníliás pudingpor2 csomag
csokoládés pudingpor2 csomag
sütőpor1 darab

Krémhez

tej1 liter
tejföl2 nagy
vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál
kristálycukor8 evőkanál
erős feketekávé6 adag
babapiskóta1 darab
kakópor1 kevés
rumaroma1 pár csepp
feketeszeder1 darab

Elkészítés

1. lépés

A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral felverjük. A sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a 2 csomag pudingport és egy kávéskanál sütőport állandó keverés mellett belekeverjük a habba. Tepsibe tesszük, és azonnal előmelegített sütőben megsütjük. Ugyanígy készítjük el a másik pudingporral is. Elkészítjük a vaníliás pudingot, kihűtve belekeverjük a tejfölt. Egy mélyebb tepsibe tesszük a kakaós piskótát, megkenjük a krém kb. felével, majd egy sor babapiskótát rárakunk, majd ismét a krémet úgy, hogy egy keveset félreteszünk a tetejére is. A krémet kirakjuk feketeszederrel, majd rátesszük a sárga piskótalapot. Egy kicsit megnyomkodjuk, hogy a szeder belesüllyedjen a krémbe. A tetejét megkenjük a félretett krémmel, majd megszórjuk kakaóporral. Ha elkészült, akkor a hűtőbe 3-4 órára félretesszük pihenni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem