Feltöltve:

Tiramisu

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

babapiskóta36 darab
erős feketekávé4 adag
tojás3 darab
mascarpone25 dekagramm
folyékony édesítő1 kevés
magas kakaótartalmú étcsokoládé1 tábla
vanília aroma1 teáskanál
sütőrum1 darab
kakaópor a tetejére1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Lefőzök 4 adag erős feketekávét, teszek bele kb. 3 evőkanál rumot, és lehűtöm. 3 tojássárgát ízlés szerinti mennyiségű folyékony édesítőszerrel, 1 kiskanál vanília aromával, és 3 evőkanál feketekávéval alaposan kikeverek, kb. 15 percig géppel, így majdnem olyan kemény habot kapok, mint a felvert tojásfehérje. Kb. 3 részletben hozzáadom a mascarponét, az apró darabokra tördelt étcsokoládét, végül a kemény habbá felvert 3 tojásfehérjét. A babapiskótákat egy pillanatra belemártom a rumos feketekávéba, és lerakom egy üvegtálba. Rásimítom a krém felét, majd ismét rumos kávéba mártott babapiskóta következik, majd rásimítom a megmaradt krémet. A tetejét kakaóporral megszórom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem