Feltöltve:

Tiramisu

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás4 darab
vaníliás cukor3 csomag
kristálycukor3 evőkanál
mascarpone50 dekagramm
konyak (elhagyható)2 evőkanál
babapiskóta (kb)40 darab
erős feketekávé3 dl
kristálycukor3 evőkanál
keserű kakaópor2 evőkanál

Szükséges még

Ráma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgába belekeverjük a kétféle cukrot, majd robotgéppel habosra verjük. Ezután belekanalazzuk a mascarponét és tovább keverjük. Ezt a masszát egy kicsit félretesszük. A tojásfehérjébe kevés cukrot teszünk és robotgéppel habbá verjük. Fakanállal óvatosan belekeverjük a mascarponés krémbe. Megfőzzük a kávét, amit konyakkal lehet ízesíteni. Ebbe mártogatjuk a babapiskótát, de mindezt gyorsan végezzük, hogy a babapiskóta ne szívjon magába túl sok kávét. Egy nagyobb méretű üvegpohárba belerakjuk az áztatott babapiskótát, rá egy sor krémet kenünk, majd újra piskóta, majd újra krém, amíg az összetevők el nem fogynak, de arra figyeljünk, hogy a tetejére krém kerüljön. Cukormentes kakaóporral megszórjuk a tetejét, majd hűtőben tároljuk 24 óráig, de legalább fél napig, hogy az ízek kellemesen összeérjenek. Másnap fogyaszthatjuk. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem