Feltöltve:

Tiramisu

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojás4 darab
vaníliás cukor3 csomag
kristálycukor3 evőkanál
mascarpone50 dekagramm
konyak (elhagyható)2 evőkanál
babapiskóta (kb)40 darab
erős feketekávé3 dl
kristálycukor3 evőkanál
keserű kakaópor2 evőkanál

Szükséges még

Ráma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgába belekeverjük a kétféle cukrot, majd robotgéppel habosra verjük. Ezután belekanalazzuk a mascarponét és tovább keverjük. Ezt a masszát egy kicsit félretesszük. A tojásfehérjébe kevés cukrot teszünk és robotgéppel habbá verjük. Fakanállal óvatosan belekeverjük a mascarponés krémbe. Megfőzzük a kávét, amit konyakkal lehet ízesíteni. Ebbe mártogatjuk a babapiskótát, de mindezt gyorsan végezzük, hogy a babapiskóta ne szívjon magába túl sok kávét. Egy nagyobb méretű üvegpohárba belerakjuk az áztatott babapiskótát, rá egy sor krémet kenünk, majd újra piskóta, majd újra krém, amíg az összetevők el nem fogynak, de arra figyeljünk, hogy a tetejére krém kerüljön. Cukormentes kakaóporral megszórjuk a tetejét, majd hűtőben tároljuk 24 óráig, de legalább fél napig, hogy az ízek kellemesen összeérjenek. Másnap fogyaszthatjuk. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0