Feltöltve: 2015-09-23

Tintahal zöldségekkel

>

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	1 evőkanál
víz	2 dl
tejföl	2 dl
vöröshagyma	2 darab
szegfűbors	5 mag
babérlevél	1 darab
paradicsom sűrítmény	2 evőkanál
liszt	1 evőkanál
kapor	1 csokor
cukkini	1 darab
fehérbor	2 dl
piros paprika	1 darab
Knorr Házias Zöldség Levesalap	1 darab
tintahal karika	1 kilogramm

Tintahal zöldségekkel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Olvasszuk ki a tintahalat és tisztogassuk meg. Karikázzuk fel.

2. lépés

Tisztítsuk meg a hagymát, paprikát és cukkinit, majd szeleteljük fel őket. Hevítsünk egy lábasban margarint, majd pirítsuk át rajta a felszeletelt zöldségeket.

3. lépés

Adjuk hozzá a felvágott tintahalat, a paradicsom sűrítményt és szórjuk meg liszttel. Alaposan keverjük össze és öntsünk alá bort. Főzzük el, majd öntsünk rá tejfölt és vizet.

4. lépés

Forraljuk fel és adjuk hozzá a Házias Zöldség Levesalapot. Ízesítsük szegfű borssal és pároljuk kis lángon még 15 percig. A végén adjunk hozzá friss aprított kaprot. A kész ételt tálaljuk fokhagymás bagettel.