Feltöltve:

Tintahal karikák sörbundában, ínyenc mártással

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt6 evőkanál
sör150 milliliter
citrom1 darab
élesztő1 csipetnyi
tintahal karika500 gramm
Globus Uborkás Majonéz8 evőkanál

Tintahal karikák sörbundában, ínyenc mártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Olvasszuk ki a tintahal karikákat. Ha felolvadtak, jól szárítsuk le őket.

2. lépés

A liszttel és a sörrel keverjünk ki egy sűrű tésztát, amibe majd a tintahal karikákat mártogatjuk. (Ha a megszokott világos sörrel készítjük, akkor egy csipet élesztőt is adhatunk hozzá.) Tegyünk pár db jégkockát a tésztába.

3. lépés

Jól forrósítsuk föl az olajat. Amikor már nagyon forró, akkor mártogassuk a tintahal karikákat a tésztába. Majd dobjuk a forró olajba. Süssük szép aranysárgára, majd helyezzük konyhai papírtörlőre őket, hogy leitathassuk a fölösleges olajat.
(A tintahalat nem szabad túl sokáig sütni, különben gumis állagú lesz.)

4. lépés

1-2 percet várjunk, sózzuk meg és tálaljuk Globus Uborkás Majonézzel és citrommal. Ha főételként tálaljuk, akkor sült burgonyát is kínálhatunk hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem