Feltöltve:

Tinórus rizottó

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd2 darab
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap1 darab
tejföl100 milliliter
babérlevél1 darab
olíva olaj50 milliliter
salott hagyma50 gramm
fehér bor200 milliliter
friss kakukkfű ág4 darab
rizottó rizs300 gramm
reszelt parmezán100 gramm
friss zsályaág1 darab
tinóru gomba100 gramm
Rama sütőmargarin100 gramm
friss rozmaring ág1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Oldjuk fel a Knorr Házias Tyúkhús alapot 1 l forró vízben és a levest tartsuk melegen.

  2. 2. lépés

    Vágjuk a hagymát apró kockára, a gombát mossuk meg és vágjuk szeletekre.

  3. 3. lépés

    Forró serpenyőben az olíván pirítsuk meg a hagymát, a gombát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a rizst és pirítsuk még egy kicsit, majd dobjuk rá a babérlevelet és a friss zöldfüveket egy csokorba kötve, amelyet cérnával kössünk meg.

  4. 4. lépés

    Az egészet öntsük fel a fehér borral és főzzük, míg az egész elpárolog.

  5. 5. lépés

    Ezután öntsük hozzá a meleg leves egy részét és tegyük bele a margarint. Lassan főzzük az egészet, időnként finoman keverjük meg és fokozatosan öntögessük hozzá a levest.

  6. 6. lépés

    A kész rizottóhoz adjuk hozzá a tejfölt és a reszelt parmezánt. Keverjük össze és tegyük félre egy pillanatra.(A rizottónak kissé folyékony, de krémes állagúnak kell lennie.)

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Chili con carne nyári zöldségekkel

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Őszi zöldséges torta

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Őszi paradicsomos zöldségragu

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0

Caponata

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Brokkolis, sajtos rétes

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1

Zöldséges chili feta sajttal

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csicseriborsó spenóttal

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hagymás pirított újkrumpli

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis burgonya

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Fehér spárga hollandi mártással

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1

Spárga máltai mártással

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2

Spárga hollandi mártással

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0