csirkemell | 1 darab |
---|---|
chili paprika | 1 darab |
sárgarépa | 1 darab |
tojás | 4 darab |
fokhagymagerezd | 2 darab |
liszt | 2 evőkanál |
Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
szójaszósz | 1 evőkanál |
zöldhagyma | 1 darab |
gyömbér | 1 darab |
zöldségleves | 0.5 darab |
brokkoli | 100 gramm |
citromfű | 2 darab |
halszósz | 1 evőkanál |
lime | 1 darab |
cukorborsó | 100 gramm |
pirospaprika | 2 darab |
Thai omlett a Főételek kategóriában
Tisztítsuk meg a zöldséget és vágjuk apróra. A citromfű fehér részét is vágjuk fel. Zúzzuk szét a fokhagymát, reszeljük le a lime héját, majd reszeljük le a gyömbért is.
A húst mossuk meg, majd szárítsuk meg és vágjuk kockára. Ezután csöpögtessük le a lime levével és kevés olajon süssük aranyszínűre. Tegyük hozzá a felaprított zöldséget és a citromfüvet, majd süssük 6 percig. Ízesítsük az egészet fokhagymával, gyömbérrel, a lime héjával és a Knorr delikáttal. Fedő alatt kis lángon 20 percig süssük.