Feltöltve:

Thai-jellegű wokban pirult csirke

timer 15
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé600 gramm
Knorr Tyúkhúsleveskocka1 darab
gomba200 gramm
lilahagyma1 darab
lime1 darab
friss koriander1 csokor
kókusztej100 milliliter
thai piros curry paszta1 teáskanál

Thai-jellegű wokban pirult csirke a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Dolgozzunk össze 1 ek barna cukrot, a leveskockát, lime lét és a curry pasztát. Vágjuk a csirkét csíkokra. Dörzsöljük be jól a páccal, majd tegyük hűtőbe legalább 30 percre. Vágjuk vékony szeletekre a hagymát és a gombát. Aprítsuk fel a koriandert.

2. lépés

Pirítsuk meg a csirkét egy wokban, vagy nagy serpenyőben 2 ek olajban magas hőfokon kb. 4 perc alatt. Tegyük félre. Tegyük a wokba a hagymát és a gombát. Pirítsuk rázogatva 3 percig. Adjuk hozzá a kókusztejet és pároljuk további 1 percig.

3. lépés

Tegyük vissza a csirkét, pirítsuk további 1 percig. Szórjuk meg a tetejét koriander zölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem