Feltöltve: 2015-11-26

Tepsis kókuszos

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojásfehérje	6 darab
cukor	25 dekagramm
liszt	10 dekagramm
sütőpor	0.5 csomag
kókuszreszelék	15 dekagramm

krem

tojássárgája	6 darab
vaníliás pudingpor	1 csomag
cukor	10 dekagramm
tej	0.5 liter
Ráma	20 dekagramm
porcukor	10 dekagramm

Tepsis kókuszos a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tészta: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral és a kókuszreszelékkel összekeverjük, majd a habbal összedolgozzuk. Közepes méretű tepsiben megsütjük.

2. lépés

Krém: a tojássárgát, a pudingport és a cukrot a tejben sűrű krémmé főzzük. A Ramát a porcukorral kikeverjük, majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverjük.