Tepsis bolognai penne a Főételek kategóriában
A tésztát sós vízben kifőzzük. Előre összekeverjük a tejfölt, tojást, sajtot.
Közben az olajon megfonnyasztott hagymához adjuk a húst, fehéredésig pirítjuk.
Hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti alapot, és azonnal felöntjük 3 dl hideg vízzel. Kevergetve felforraljuk. Kb. 5 perc alatt, kis lángon készre főzzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a lecsepegtetett főtt tésztát.
Margarinnal kikent hőálló edénybe rakjuk és felöntjük az előre összekevert tejfölös-tojásos-sajtos keverékkel. 200 °C-os sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük