Feltöltve:

Tepertős pogácsa

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tepertő, ledarálva15 dekagramm
liszt25 dekagramm
Ráma2 dekagramm
élesztő2.5 dekagramm
tej1 dl
cukor1 teáskanál
tojássárgája1 darab
tejföl1 evőkanál
1.5 teáskanál

Kenéshez

tojás1 darab

Tepertős pogácsa a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet elkeverjük a sóval és elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojássárgát és a tejfölt, majd jól összedolgozzuk. Langyos helyen 1 órán át kelesztjük a tésztát. Lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét és kiszaggatjuk a pogácsákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és megkenjük a tetejüket tojással. 220 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem