Feltöltve:

Tepertős pogácsa

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Kenéshez

tojás1 darab

-

tepertő, ledarálva15 dekagramm
liszt25 dekagramm
Ráma2 dekagramm
élesztő2.5 dekagramm
tej1 dl
cukor1 teáskanál
tojássárgája1 darab
tejföl1 evőkanál
1.5 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet elkeverjük a sóval és elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojássárgát és a tejfölt, majd jól összedolgozzuk. Langyos helyen 1 órán át kelesztjük a tésztát. Lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét és kiszaggatjuk a pogácsákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és megkenjük a tetejüket tojással. 220 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Juhtúrós pogácsa

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepertős pogácsa

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0

Spenótos papucs

timer 105"
mood Könnyű
thumb_up 0

Laktózmentes sajtos pogácsa

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tejmentes burgonyás pogácsa

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 2

Tepertős pogácsa

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 1

Nyuszis pogácsa

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Pihe, puha pogácsa

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 2

Dédikém pogácsája

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Medvehagymás pogácsa

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Túros pogi

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pogácsa

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 1

Burgonyás pogácsa

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Sajtos pogácsa

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1

Medvehagymás pogi

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepertős pogácsa

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos pogácsa

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1

Részeges pogácsa

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 1