Tengeri hal zöldséges rizságyon

>

Rizses ételek

45

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Knorr Tyúkhúsleveskocka	1 darab
póréhagyma	1 darab
hosszúszemű rizs	25 dekagramm
Főzőtejszín	2 dl
petrezselyem	1 csokor
napraforgó étolaj	2 evőkanál
fagyasztott tengeri halfilé	40 dekagramm
füstölt sajt	5 dekagramm
piros húsú paprika	1 darab
cukkini (kb.200 g)	1 darab
Knorr Gyros Fűszerkeverék	2 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

A halat engedjük ki, majd jól szárítsuk le.

2. lépés

A rizst az olajon forrósítsuk át, majd öntsük le 4 dl forró vízzel, adjuk hozzá a tyúkkockát és fedő alatt, időnként megkeverve pároljuk 5-7 percig.

3. lépés

Adjuk hozzá a kockázott cukkinit, a paprikát, valamint a 2 dl tejszínben elkevert Alapot. Keverjük el jól, forraljuk fel és öntsük egy hőálló tálba.

4. lépés

Fektessük rá a halszeleteket, szórjuk meg a Gyros Fűszerkeverékkel. Az újhagymát vágjuk vékony szeletekre, a petrezselymet finomra, keverjük el a reszelt sajttal és szórjuk az egészet a halszeletek tetejére.