Feltöltve:

Téli vacsorák

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa50 dekagramm
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
olaj1 evőkanál
burgonya50 dekagramm
szalonna10 dekagramm
Knorr Erőleveskocka1 darab
póréhagyma2 darab
csiperkegomba15 dekagramm
zsemle1 darab
Globus Mustár1 evőkanál
hús60 dekagramm

Téli vacsorák recept.

Elkészítés

1. lépés

A zsemlét vízbe áztatjuk. A félbevágott gombákat és a felaprított vöröshagymát forró olajon 4 percig píritjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Ezt hozzáadjuk a darált húshoz, majd a tojást, a mustárt és a kinyomkodott zsemlét is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A masszát cipó formájúra gyúrjuk, de ha nem állna össze, akkor tehetünk bele egy kis zsemlemorzsát.

2. lépés

Kiolajozott tepsibe téve a húscipót megszórjuk az apróra vágott szalonnával és előmelegített sütőben, 175 fokon 20 percig sütjük. Mialatt sül, megtisztítjuk a burgonyát, a sárgarépákat és a póréhagymát, majd tetszőlegesen felvágjuk.

3. lépés

20 perc után a húscipó mellé szórjuk a burgonyát és meglocsoljuk a Knorr leveskockából készült 4 dl erőlevessel. Visszatesszük még kb 15 percre. A 15 perc letelte után mellészórjuk a répát és a póréhagymát.

4. lépés

Ízlés szerint lehet a köretet sózni, borsozni. Amikor a maradék zöldségeket is mellészórtuk visszatoljuk még kb. 20-25 percre.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem