Feltöltve:

Téli vacsorák

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa50 dekagramm
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
olaj1 evőkanál
burgonya50 dekagramm
szalonna10 dekagramm
Knorr Erőleveskocka1 darab
póréhagyma2 darab
csiperkegomba15 dekagramm
zsemle1 darab
Globus Mustár1 evőkanál
hús60 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A zsemlét vízbe áztatjuk. A félbevágott gombákat és a felaprított vöröshagymát forró olajon 4 percig píritjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Ezt hozzáadjuk a darált húshoz, majd a tojást, a mustárt és a kinyomkodott zsemlét is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A masszát cipó formájúra gyúrjuk, de ha nem állna össze, akkor tehetünk bele egy kis zsemlemorzsát.

2. lépés

Kiolajozott tepsibe téve a húscipót megszórjuk az apróra vágott szalonnával és előmelegített sütőben, 175 fokon 20 percig sütjük. Mialatt sül, megtisztítjuk a burgonyát, a sárgarépákat és a póréhagymát, majd tetszőlegesen felvágjuk.

3. lépés

20 perc után a húscipó mellé szórjuk a burgonyát és meglocsoljuk a Knorr leveskockából készült 4 dl erőlevessel. Visszatesszük még kb 15 percre. A 15 perc letelte után mellészórjuk a répát és a póréhagymát.

4. lépés

Ízlés szerint lehet a köretet sózni, borsozni. Amikor a maradék zöldségeket is mellészórtuk visszatoljuk még kb. 20-25 percre.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem