Feltöltve:

Tejszínhabos-csokoládés gyerekszelet

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor16 dekagramm
kakaó3 dekagramm
liszt16 dekagramm
tojás6 darab
víz3 evőkanál
sütőpor1 csomag

krem

növényi tejszín5 dl

Máz

tej1.5 dl
étcsoki30 dekagramm
Ráma10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük. A tojássárgát, a vizet és a cukor másik felét krémesre keverjük. A habhoz adjuk a tojássárga masszát, a liszttel elkevert sütőport és a kakaót, majd az egészet összekeverjük. Ramával kikent, lisztezett tepsiben sütjük és ha kihűlt kettévágjuk. A krémhez a tejszínt habbá verjük. A mázhoz a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a Ramát és a csokoládét, majd sűrűre főzzük. Összeállítjuk a sütit. A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét és ráöntjük a máz harmadát, majd a krém másik fele következik, végül a piskóta felső része. A tetejére öntjük a máz maradékát és hűtőbe tesszük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0