Feltöltve:

Tejszínes torta

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás6 darab
porcukor6 evőkanál
kakaó6 evőkanál
darás liszt4 evőkanál
sütőpor1 kávéskanál

A krémhez

tej1 dl
vaníliás cukor1 csomag
tojás1 darab
liszt2 evőkanál
Ráma20 dekagramm
porcukor15 dekagramm
eperlekvár1 darab

A mázhoz

tejszín2.5 dl
vaníliás cukor1 csomag
kakaó1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgát a porcukorral és a kakaóval jól kikeverjük, utána hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd a tésztát Ramával kikent, vagy sütőpapírral bélelt, kilisztezett tortaformában, előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejben elkeverjük a vaníliás cukrot, a tojást és a lisztet, majd sűrűre főzzük. A Ramat a porcukorral habosra keverjük, a langyosra hűlt krémhez adjuk, és az egészet jól összekeverjük. A tésztát kétfelé vágjuk, az alsó lapra rákenjük a krém 2/3-át, rátesszük a tetejét, arra eperlekvárt kenünk, majd a maradék krémet. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a kakaót, a mázzal bevonjuk a torta tetejét és az oldalát.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0