Feltöltve:

Tejszínes mézes krémes

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

csokoládémáz1 darab

A tésztához

porcukor10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
méz2 evőkanál
rumaroma1 darab
tojás1 darab
tojássárgája1 darab
liszt30 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál

A krémhez

tej1 liter
vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál
vaníliás cukor3 csomag
rétesliszt2 evőkanál
tojássárgája3 darab
rumaroma0.5 üvegcse
Ráma10 dekagramm
porcukor15 dekagramm
tejszín0.5 liter
zselatin1 evőkanál
víz0.5 dl

Elkészítés

1. lépés

A porcukrot, a Ramát, a mézet, a rumaromát, a tojást és a tojássárgát gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a lisztet, valamint a szódabikarbónát. 2 lapot sütünk tepsi hátán.

2. lépés

A tejet a vaníliás pudinggal kikeverjük, beletesszük a rumaromát, a 2 evőkanál réteslisztet, a 3 tojássárgát és az 1 csomag vaníliás cukrot. Felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A Ramát a 15 dkg cukorral kikeverjük és a kihűlt krémhez adjuk.

3. lépés

A tejszínt 2 csomag vaníliás cukorral felverjük, majd ha kemény, az 1 evőkanál zselatint 0,5 dl vízben gyöngyözésig melegítjük. Ha kicsit hűl, hozzáadjuk a tejszínhez. A krémet rákenjük a lapra, erre a tejszínt, majd befedjük a másik lappal. Tetejére csokoládémázat teszünk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem