Feltöltve:

Tejszínes-sajtos rakott tészta

timer 40
mood Közepes
person 5 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 dl
sajt10 dekagramm
liszt2 evőkanál
tejszín2 dl
gomba1 darab
szerecsendió csipetnyi
spagetti tészta1 kilogramm
sonka25 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A száraz tésztát forró, sós vízben megfőzzük a szokásos módon, leszűrjük, majd félretesszük.

2. lépés

A sonkát apróra daraboljuk, a gombát lecsöpögtetjük a levétől. A gombát és a sonkát megpirítjuk egy pici margarinon. Sózzuk, borsozzuk. Mikor már látjuk, hogy szépen összepirult, beletesszük a tejszínt.

3. lépés

Forraljuk egy picit és egy kevés tejjel felöntjük, hogy folyékonyabb legyen. A krémes állag eléréséhez még egy kis habarást is készítünk. Kevés tejben elkeverjük a lisztet és a mártásra öntjük. Szerecsendióval ízesítjük, forralunk egyet rajta és félretesszük.

4. lépés

Tejszínes-sajtos rakott tészta elkészítés 4. lépés képe

Egy tűzálló tálat Rama margarinnal kikenünk és beletesszük a kifőtt tészta felét, majd a mártást és a tészta másik felét. Tetejére tejfölt teszünk és sajtot szórunk rá. Betesszük a sütőbe és 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem