Feltöltve:

Tejszínes-joghurtos málnatorta

timer 100
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Omlós tészta

liszt12 dekagramm
sütőpor0.5 teáskanál
1 csipetnyi
Ráma6 dekagramm
cukor2 evőkanál
tojássárgája1 darab
vaníliás cukor1 csomag

Töltelék

étcsoki4 dekagramm
málna0.5 kilogramm
cukor12 dekagramm
natúr joghurt3.5 dl
citromlé4 evőkanál
fehér zselatinlap9 darab
habtejszín4 dl

Bevonat

málnalé3 evőkanál
zselatin1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az omlós tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és 1 órára hűtőbe tesszük.

  2. 2. lépés

    Közben elkészítjük a krémet: a málnát megmossuk, lecsöpögtetjük. Felét félretesszük a díszítéshez, másik felét szitán áttörjük. Az áttört málnát összekeverjük a cukorral, joghurttal, és a citromlével.

  3. 3. lépés

    A zselatinlapokat feloldjuk, majd belekeverjük a málnakrémbe, és kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és amint dermedni kezd a málnakrém, hozzáadjuk a habot.

  4. 4. lépés

    Kapcsos tortaformában, 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a tésztát.

  5. 5. lépés

    Ha kihűlt, a csokit felolvasztjuk és a tésztára kenjük. Megvárjuk, amíg megdermed, majd rákenjük a málnakrémet.

  6. 6. lépés

    A torta tetejére tesszük a félretett málnát, és a málnalével ízesített zselatint. Egy napra hűtőbe tesszük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem