Feltöltve:

Tejszínes-gyümölcsös túrótorta

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás8 darab
porcukor8 evőkanál
rétesliszt8 evőkanál
sütőpor2 csomag

Töltelék

túró50 dekagramm
tejszín6 dl
vaníliás pudingpor2 csomag
tej4 dl
zselatin2 csomag
porcukor10 evőkanál
gyümölcs a töltelékbe és a díszítéshez40 dekagramm
piros zselatin1 csomag

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Ramával kikent és kilisztezett, vagy sütőpapírral kibélelt 27 cm-es tortaformában sütjük, 35 percig 170 fokon. Ha kihűlt lehúzzuk róla a papírt és kettévágjuk a piskótalapot. Megfőzzük a vaníliás pudingot a porcukorral 4 dl tejben. Megfőzzük a zselatint is 2 dl vízben. Ha mind a kettő kicsit hűlt, egy tálba tesszük a megfőzött pudingot, a zselatint, a tejszínt, és a krumplinyomón áttört túrót. Robotgéppel jól elkeverjük. A formába visszatesszük és a krém felével megtöltjük a piskótát, dobálhatunk bele apróra vágott narancsot, vagy más savanykás gyümölcsöt. A másik felét a tésztára kenjük. Díszítjük gyümölccsel, majd a piros zselatinból zselét készítünk rá. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem