Feltöltve:

Tejszínes-gombás tőkehal pirított mandulás zsemlekéreggel

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz200 milliliter
vöröshagyma1 darab
olíva olaj2 evőkanál
tejszín200 milliliter
gomba400 gramm
margarin2 evőkanál
zsemle1.5 darab
mandula pehely2 evőkanál
fagyasztott tőkehal filé600 gramm
Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap1 csomag
Knorr Grill Fűszerkeverék2 evőkanál

Tejszínes-gombás tőkehal pirított mandulás zsemlekéreggel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A halat olvasszuk ki és szórjuk meg a grill fűszerkeverékkel. Tegyük be a hűtőbe letakarva felhasználásig.

2. lépés

A vöröshagymát vágjuk apróra. A gombát tisztítsuk meg.

3. lépés

Egy lábosban forrósítsunk föl 1 evőkanál margarint és pirítsuk meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a gombát,sózzuk, borsozzuk és pirítsuk kb. 10 percig.

4. lépés

Majd öntsük hozzá a Knorr Fokhagymás csirke alapot, a tejszínt és a vizet, jól keverjük el. 2-3 perc alatt forraljuk össze.

5. lépés

Ezalatt 180 fokra melegítsük elő a sütőt. Egy hőálló edényt kenjünk ki egy evőkanál margarinnal. Helyezzük bele a halfiléket és kb. 15 perc alatt süssük meg őket.

6. lépés

Közben tépkedjük a zsemlét 1-2 cm-es darabokra. Keverjük össze olíva olajjal, mandulával, sóval és borssal.

7. lépés

Tejszínes-gombás tőkehal pirított mandulás zsemlekéreggel elkészítés 7. lépés képe

Ha megsült a hal, vegyük ki a tálat a sütőből. Öntsük rá a gombás-tejszínes szószt. Majd szórjuk meg a tetejét a fűszeres zsemledarabokkal. Tegyük vissza a sütőbe és pirítsuk rá a zsemlét 5-8 perc alatt.
Tálaljuk salátával, burgonyapürével, vagy rizzsel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem