A gombát megtisztítjuk, szeletek vágjuk és megmossuk. A hagymát finomra vágjuk és az olívaolajon üvegesre pirítjuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a gombát, meghintjük ételízesítővel, csipet borssal.
Lassú tűzön fedő alatt főzzük. A gomba pár perc alatt levet ereszt, amennyiben kevés a lé, adhatunk hozzá fél dl vizet. Időközben ízlés szerint sózhatjuk, borsozhatjuk, majd kb 30 perc alatt puhára főzzük a gombát. Amíg fő a gomba, kifőzzük a tésztát a terméken található utasítás szerint.
Egy tálba a lisztet csomómentesen elkeverjük a tejszínnel. A kész gombára öntjük és pár perc alatt készre főzzük.
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások