Tejszínes-fokhagymás laskagomba tésztával

timer 45

mood Közepes

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma	1 darab
olívaolaj	2 evőkanál
fokhagymagerezd	2 darab
liszt	1 teáskanál
tejszín	2 dl
tészta	30 dekagramm
laskagomba	50 dekagramm

Elkészítés

1. 1. lépés

   

   A gombát megtisztítjuk, szeletek vágjuk és megmossuk. A hagymát finomra vágjuk és az olívaolajon üvegesre pirítjuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a gombát, meghintjük ételízesítővel, csipet borssal.

2. 2. lépés

   Lassú tűzön fedő alatt főzzük. A gomba pár perc alatt levet ereszt, amennyiben kevés a lé, adhatunk hozzá fél dl vizet. Időközben ízlés szerint sózhatjuk, borsozhatjuk, majd kb 30 perc alatt puhára főzzük a gombát. Amíg fő a gomba, kifőzzük a tésztát a terméken található utasítás szerint.

3. 3. lépés

   

   Egy tálba a lisztet csomómentesen elkeverjük a tejszínnel. A kész gombára öntjük és pár perc alatt készre főzzük.