Tejszínes-borsos szűzérmék fokhagymás brokkolival
timer
40
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Classic | 2 evőkanál |
|---|---|
| Főzőtejszín | 2 dl |
| napraforgóolaj | 2 evőkanál |
| aprított petrezselyemzöld | 1 csokor |
| brokkoli rózsák | 1 kilogramm |
| hideg víz | 2 dl |
| Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap | 1 csomag |
| sertésszűz | 60 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
A sertésszüzet vékony érmékre szeleteljük, borsozzuk, majd felhevített olajon megpirítjuk mindkét oldalán.
2. lépés
A tasak tartalmát elkeverjük a vízzel és a tejszínnel, majd a húsra öntjük és közepes lángon sűrűsödésig főzzük.
3. lépés
Közben kevés sós vízben megpároljuk a brokkolirózsákat, leszűrjük, felhevített margarinba forgatjuk.
4. lépés
Tálaláskor a brokkolirózsákat tányérra rendezzük és bőségesen kanalazunk mellé a tejszínes érmékből. Tetejét gazdagon megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel.
