Feltöltve:

Tejfölös csoda

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Tésztához

1 kevés
durvára vágott dió5 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
liszt6 evőkanál
víz2 evőkanál
cukor8 evőkanál
tojás4 darab

krem

Ráma15 dekagramm
tojás1 egész
liszt3 evőkanál
tejföl2 dl
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag

Elkészítés

1. lépés

A 4 tojásfehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgát. Jó habosra kikeverjük, ezután kanalanként beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, amit fakanállal óvatosan beleforgatunk.

2. lépés

1 kanál lisztet a vágott dióval elkeverünk és azt is a masszához keverjük, majd 180°-on megsütjük.

3. lépés

Közben elkészítjük a krémet. A tejfölt a liszttel és a tojással kikeverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A Ramát a porcukorral, vaníliával simára keverjük, hozzáadjuk a főzött kémet, és alaposan összedolgozzuk.

4. lépés

A kihűlt piskótát kettévágjuk és a krémmel megtöltjük. Tetejét porcukorral meghintve, keskeny szeletekre vágva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem