Feltöltve:

Tejfölös zöldbableves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

zöldbab50 dekagramm
közepes vöröshagyma1 darab
fokhagyma gerezd3 darab
sárgarépa (közepes)2 darab
fehérrépa (közepes)2 darab
Delikát ételízesítő1 evőkanál
napraforgó olaj3 evőkanál
finomliszt1 evőkanál
ecet1 teáskanál
kis pohár tejföl (150-170 g)1 darab
kis csokor kapor1 darab
fodros metélt12 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A hagymát vágjuk apróra, a répákat karikára, a zöldbabot darabokra.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Pirítsuk aranysárgára a hagymát az olajon, adjuk hozzá a babot.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    1-2 perc múlva a répákat, pirítsuk további 1-2 percig.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Szórjuk meg a liszttel, öntsük fel bő 1 l vízzel, kevergetve forraljuk fel, ízesítsük a Delikáttal és 7-10 percig főzzük.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Adjuk hozzá a kaprot, az ecetet.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    A tejfölt keverjük simára egy-két evőkanál forró levessel, majd öntsük a leveshez. Röviden forraljuk össze. Gazdagítsuk külön kifőzött fodros metélttel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jókai bableves

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 4

Zöldbableves

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2

Tejfölös zöldbableves

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Kolbászos bableves

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 2

Babgulyás

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 4

Tejfölös bableves

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 3