Tejfölös-sajtos rántott hús recept.
A húsokat kiklopfoljuk és befűszerezzük.
A tojásokat felverjük, beleöntjük a tejet és a fűszereket, jól összekeverjük. Bepanírozzuk a húsokat (lisztbe, tojásba zsemlemorzsába forgatással). Bekenjük tejföllel a bepanírozott húst, és rászórjuk a sajtot.
Tepsiben elkenjük a Rámát, belerakjuk a hússzeleteket, 180 fokon 40 percig sütjük.