Feltöltve:

Tejfölös pogácsa

timer 115
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tejföl1 dl
tojás2 darab
tej1 dl
liszt50 dekagramm
élesztő1 csomag

Tejfölös pogácsa a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tejet meglangyosítunk, beleteszünk nagyon pici cukrot majd belemorzsoljuk az élesztőt.

2. lépés

Addig még kel az élesztő addig a lisztbe elmorzsoljuk a puha margarint, beletesszük a tojásokat és a sót.

3. lépés

Amint felfutott az élesztő hozzákeverjük a lisztbe.
Majd addig gyúrjuk még el nem válik a kezünktől és az edénytől.
Aki nem szeretne ezzel bajlódni összekeverheti robotgéppel is.

4. lépés

Amint összeállt a tészta gyúródeszkára tesszük, ott kézzel 1-2 perc alatt még egyszer átgyúrjuk.
Kinyújtjuk majd hajtogatjuk.
Hagyjuk pihenni úgy 20 percet.
Majd ismét kinyújtjuk és hajtogatjuk.
Ezt a műveletet még 2x megismételjük.

5. lépés

Majd a kinyújtott tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejüket megkenjük tojással és 180 fokon, 35 perc alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem