Hasonló receptek
szerző:Receptműhely
Csirkehúsleves spenóttal és tortellinivel
timer
30"
mood
Könnyű
thumb_up
0
| tejföl | 1 dl |
|---|---|
| sárgarépa | 2 darab |
| vöröshagyma | 1 darab |
| fehérrépa | 1 darab |
| finomliszt | 1 evőkanál |
| zöldborsó | 10 dekagramm |
| citrom | 1 darab |
| napraforgóolaj | 4 evőkanál |
| Globus Mustár tubus | 1 evőkanál |
| aprított petrezselyemzöld | 1 csokor |
| sertéscomb | 50 dekagramm |
| Delikát8 ételízesítő | 2 evőkanál |
Tejfölös-mustáros sertésraguleves a Levesek kategóriában
Megpirítjuk olajon az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockákra vágott sertéshúst és fehéredésig pirítjuk.
Megszórjuk az ételízesítővel, ezután beletesszük az apró kockákra darabolt sárgarépát, a fehérrépát és a zöldborsót. 1,2 liter vizet öntünk hozzá, majd lassú tűzön puhára főzzük.
Tejfölös habarással sűrítjük, és a legvégén mustárral, aprított petrezselyemmel és citromlével ízesítjük.
szerző:
