Tejfölös-mustáros sertésraguleves

>

Raguleves

60

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

tejföl	1 dl
sárgarépa	2 darab
vöröshagyma	1 darab
fehérrépa	1 darab
finomliszt	1 evőkanál
zöldborsó	10 dekagramm
citrom	1 darab
napraforgóolaj	4 evőkanál
Globus Mustár tubus	1 evőkanál
aprított petrezselyemzöld	1 csokor
sertéscomb	50 dekagramm
Delikát8 ételízesítő	2 evőkanál

Tejfölös-mustáros sertésraguleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Megpirítjuk olajon az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockákra vágott sertéshúst és fehéredésig pirítjuk.

2. lépés

Megszórjuk az ételízesítővel, ezután beletesszük az apró kockákra darabolt sárgarépát, a fehérrépát és a zöldborsót. 1,2 liter vizet öntünk hozzá, majd lassú tűzön puhára főzzük.