Feltöltve:

Tejfölös gombaleves

timer 45
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl1 dl
sárgarépa2 darab
vöröshagyma1 darab
liszt1 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
konzerv gomba35 dekagramm
karalábé1 darab

Elkészítés

1. lépés

A vöröshagymát finomra vágjuk, a répát felkarikázzuk, a karalábét apróra kockázzuk. A gombát egy szűrőbe öntjük és hideg vízzel leöblítjük.

2. lépés

Egy fazékba kevés olajon a hagymát megdinszteljük, rádobjuk a répát, a karalábét és a gombát, majd pár percig együtt dinszteljük.

3. lépés

Felöntjük a zöldségeket kb 1,5 l vízzel, majd amikor felforrt, hozzáadjuk a leveskockát, egy csipet borsot és fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Időközben ízlés szerint sózzuk.

4. lépés

A tejfölt jól kikeverjük az egy kanál liszttel, majd hozzákeverünk 2 merőkanál leveslevet. Akkor jó, ha nem csomós.

5. lépés

A tejfölös habarást a forrásba lévő levesbe csorgatjuk folytonos kevergetés mellett, hagyjuk újra felforrni, majd alacsony lángon még főzzük 2 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem