Feltöltve:

Tejfölös gomba tésztával

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 dl
vöröshagyma3 darab
cukor1 csipetnyi
csiperkegomba1 kilogramm
tészta40 dekagramm
pirospaprika1 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Tejfölös gomba tésztával elkészítés 1. lépés képe

A gombát jól megtisztítjuk és felvágjuk. A hagymát felvágjuk, olajon megpároljuk, majd rátesszük a pirospaprikát, a sót, a cukrot és a gombát. Jól összekeverjük. Kevés vizet öntünk rá.
Ha megfőtt a gomba, behabarjuk a liszttel. Beleöntjük a pohár tejfölt, felforraljuk és elkeverjük.

2. lépés

Kifőzzük a tésztát sós, olajos vízben. Tálalásnál még tejfölt tehetünk a tetejére.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek