Feltöltve:

Tejfölös-fahéjas szilvás pite

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2.5 dl
tojás3 darab
cukor25 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
Ráma10 dekagramm
liszt65 dekagramm
fahéj1 teáskanál
1 csipetnyi
sütőpor1 csomag
túró25 dekagramm
szilva1.2 kilogramm
tej9 evőkanál
olaj9 evőkanál
citrom reszelt héja1 darab

Tejfölös-fahéjas szilvás pite a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tejfölt 2 tojással, 8 dkg cukorral, és a vaníliás cukorral simára keverjük. A Ramát megolvasztjuk, langyosra hűtjük, majd a robotgép gyúrópálcájával beledolgozunk 17 dkg lisztet, és 7 dkg cukrot.

2. lépés

A morzsalékos tésztát fahéjjal és sóval ízesítjük. A maradék lisztet a sütőporral, a túróval, a tejjel, az olajjal, a maradék cukorral, a citromhéjjal, és a harmadik tojással sima tésztává összegyúrjuk.

3. lépés

Ramával kikent, liszttel meghintett tepsibe kinyújtjuk, a félbevágott, kimagozott szilvával megszórjuk, és a tojásos tejföllel meglocsoljuk. A morzsalékos tésztát a szilvarétegen elosztjuk.

4. lépés

A süteményt előmelegített sütőben, 200 fokon 30-35 percig sütjük. A tepsiben rövid ideig hűlni hagyjuk, végül kockákra vágjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem