Tejfölös csirkepaprikás
Tejfölös csirkepaprikás
  • timer80 perc
  • moodKözepes
  • person6 fő

Hozzávalók:

  • tejföl - 4 dl
  • vöröshagyma - 1 darab
  • liszt - 1 evőkanál
  • csirkecomb - 6 darab

Elkészítés:

  1. A csirkecombokat kettévágjuk és alaposan megmossuk. A hagymák héját eltávolítjuk, apróra vágjuk. A hagymát kevés olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a csirkecombokat. Ha kifehéredtek, akkor ízlés szerint adunk hozzá pirospaprikát, sót, borsot. Egy kevés vízzel, ami épp ellepi megfőzzük. 1 óra alatt puhára fő.
  2. A tejfölt egy kis tálba tesszük, elkeverjük 1 evőkanál liszttel, majd a húshoz adjuk, alaposan elkeverjük és összeforraljuk őket.