Tejberizs eperöntettel
timer
40
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Tejberizshez
| tej | 1 liter |
|---|---|
| rizs | 60 dekagramm |
| cukor | 5 dekagramm |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
| őrölt fahéj | 1 teáskanál |
Az eperöntethez
| eper | 15 dekagramm |
|---|---|
| cukor | 5 dekagramm |
| vaníliás cukor | 1 teáskanál |
| keményítő | 2 evőkanál |
| víz | 1 dl |
Elkészítés
1. lépés
A tejbe belekeverjük a hozzávalókat és lassú tűzön megfőzzük a tejberizst. Amikor majdnem kész, letakarva még pihentetjük. Az eperöntethez az epret péppé törjük, ha lehet botmixerrel és minden hozzávalóval együtt feltesszük főzni, forrás után a tűzről levesszük és a tejberizzsel együtt hagyjuk kihűlni. Tányérban pohárban is tálalhatjuk.
