Tavaszi zöldségleves a Levesek kategóriában
A zöldségeket megtisztíjuk, a sárga- és a fehérrépát felkarikázzuk, a zöldbabot ferdén feldaraboljuk, a zöldségzöldet felaprítjuk
Egy edénybe olívaolajat öntünk, kissé megpirítjuk a zöldségeket, majd felengedjük vízzel, beletesszük a ételízesítőt, fűszerezzük. 10 percig főzzük, majd belerakjuk a petrezselymes ízbombát, a levestésztát és még pár percig tovább főzzük, majd megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel.
Kicsit állni hagyjuk, majd már tálalhatjuk is.
Díszítésként szórjuk meg friss petrezselyemzölddel