Tavaszi zöldségleves
timer
30
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| olívaolaj | 1 dl |
|---|---|
| fehérrépa | 2 darab |
| Delikát ételízesítő | 2 evőkanál |
| cukorborsó | 10 dekagramm |
| Knorr Petrezselymes Ízbomba | 1 darab |
| fiatal sárgarépa | 3 darab |
| csipetke tészta | 1 pohár |
| friss zöldbab | 10 dekagramm |
Tavaszi zöldségleves a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A zöldségeket megtisztíjuk, a sárga- és a fehérrépát felkarikázzuk, a zöldbabot ferdén feldaraboljuk, a zöldségzöldet felaprítjuk
2. lépés
Egy edénybe olívaolajat öntünk, kissé megpirítjuk a zöldségeket, majd felengedjük vízzel, beletesszük a ételízesítőt, fűszerezzük. 10 percig főzzük, majd belerakjuk a petrezselymes ízbombát, a levestésztát és még pár percig tovább főzzük, majd megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel.
3. lépés
Kicsit állni hagyjuk, majd már tálalhatjuk is.
Díszítésként szórjuk meg friss petrezselyemzölddel
