Feltöltve:

Tavaszi sült zöldségek

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

színes répa (lila, sárga, piros)400 gramm
újkrumpli500 gramm
karfiol300 gramm
brokkoli500 gramm
egész fokhagyma1 darab
étkezési keményítő2 teáskanál
mediterrán fűszerkeverék2 teáskanál
olívaolaj4 teáskanál
kendermag2 teáskanál
natúr joghurt1 pohár

Sütéshez

Sütési idő 40 perc
Sütési hőmérséklet 180 °
Edény, sütő formája tepsi

Alternatív étrend

Elkészítés

1. lépés

A répákat és az újkrumplit hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. A karfiolt és a brokkolit szedjük szét virágaira. A fej foghagymát vágjuk félbe.

2. lépés

Keverjük össze a répát, a krumplit és a karfiolt a keményítővel és tegyük a fokhagymával együtt egy sütőpapírral bélelt tepsire.

3. lépés

A mediterrán fűszerkeveréket keverjük össze az olívaolajjal és 4 teáskanál vízzel. Majd locsoljuk meg vele a zöldségeket.

4. lépés

180 fokos előmelegített sütőben körülbelül 20 percen keresztül süssük. Forgassuk át a zöldségeket, adjuk hozzá a brokkolit és további 20 percig süssük. Tálaljuk kendermaggal.

5. lépés

Séf tipp:
Tálaljuk joghurtos mártogatóssal és apróra vágott friss zöldfűszerekkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem