Tavaszi leves friss zöldségekkel
Tavaszi leves friss zöldségekkel
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • Knorr Tyúkhúsleveskocka - 2 darab
  • zöldbab - 10 dekagramm
  • cukorborsó - 10 dekagramm
  • apró tészta - 15 dekagramm
  • fiatal fehérrépa - 1 darab
  • fiatal póré - 1 darab
  • fiatal borsó - 10 dekagramm
  • fiatal sárgarépa - 3 darab

Elkészítés:

  1. Főzzünk 1 liter forró alaplevet a Knorr Tyúkhúsleves kockából.
  2. Kaparjuk le a sárga és a fehérrépát és karikázzuk fel. Adjuk a fővő leveshez.
  3. Tisztítsuk meg a pórét, vágjuk hosszában vékony csíkokra és ezt is dobjuk a levesbe.
  4. A többi zöldséget is mossuk meg, majd azokat is tegyük a levesbe.
  5. Főzzük néhány percig - míg a zöldségek megpuhulnak. A végén ízesítsük a levest borssal és kifőzőtt tésztával, ill. aprított zöldpetrezselyemmel tálald.