Feltöltve:

Tavaszi csalánleves

timer 25
mood Könnyű
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1.5 liter
fokhagyma gerezd1 darab
citromlé1 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
zeller szár2 darab
fiatal csalánlevél400 gramm
fejtetlen zöldborsó400 gramm

Elkészítés

1. lépés

Mossuk meg a csalánt,majd forrázzuk le. Hideg vízben hűtsük ki és csepegtessük le. A fejtetlen, fiatal borsót vágjuk kisebb darabokra. A zellerszárból vágjuk ki az erős rostokat és karikázzuk fel. Vágjuk apróra a fokhagyma gerezdet.

2. lépés

Forralunk fel 1 liter vizet és oldjuk fel benne a Zöldségleves-kockát.

3. lépés

Adjuk hozzá a borsót, zellert és fokhagymát. Főzzük kb. 20 percig.

4. lépés

Ezután adjuk hozzá a csalánt és pár perc főzés után turmixoljuk össze. Ízesítsük citromlével.

Jó tanács: Csak tavasszal készítsük friss, zsenge hajtásokból, amelyeknek nincs csípős íze.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem