Tavaszi burgonya a Főételek kategóriában
Főzzük elő a félbe vágott krumplikat héjában Knorr Tyúkhúsleveskockával ízesített forró vízben.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Szórjuk meg a krumplit borssal és paprikával és tegyük olajjal kikent lemezre.
Keverjük el a túrót joghurttal, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, retket, metélőhagymát és kaprot. Sózzuk (ha szükséges).
Minden megsütött fél krumplit kenjünk be margarinnal, majd tegyünk rá túrót. Tálaljuk kefírrel vagy aludttejjel.