Tárkonyos-gombás csirkemell fűszeres burgonyapürével

>

Csirke

Csirkemell

Húsos ételek

35

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

víz	4.5 dl
csirkemell filé	4 darab
Rama Classic	2 dekagramm
őrölt szerecsendió	1 csipetnyi
tej	3 dl
napraforgó olaj	3 evőkanál
tárkony	1 teáskanál
aprított petrezselyemzöld	1 evőkanál
Knorr Burgonyapüré	1 csomag

Tárkonyos-gombás csirkemell fűszeres burgonyapürével a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csirkemelleket húsverő kalapáccsal megütögetjük, sóval, borssal ízesítjük, majd kevés felhevített olajban megsütjük.

2. lépés

Hozzáadjuk a tejszínes gombás szószt, a szárított tárkonnyal ízesítjük és pár percig együtt forraljuk a hússal.

3. lépés

Ezután elkészítjük a köretet. 4,5 dl vizet egy mokkáskanál sóval felforralunk, a tűzről levéve hozzáadunk 3 dl tejet (tej helyett hideg vizet is használhatunk).