Feltöltve:

Tarka kifli

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
élesztő5 dekagramm
tej4 dl
cukor20 dekagramm
tojás1 darab
olaj2 dl
1 csipetnyi
keserű kakaópor4 evőkanál
lekvár4 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A tejet egy evőkanál cukorral langyosra melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt és pár percig hagyjuk, hogy az élesztő felfusson.

2. lépés

A cukrot, a tojást, az olajat és a csipet sót kelesztőtálba tesszük. Mikor az élesztő már felfutott, a lisztes keverékhez öntjük és bedagasztjuk a tésztát, majd elfelezzük. Az egyik felét hagyjuk pihenni, míg a másikhoz kevés tejjel hozzágyúrjuk a kakaóport, majd azt is félretesszük.

3. lépés

Miután megkeltek a tészták, 5-5 cipót formálunk belőlük. Mindegyik cipót kör alakúra nyújtjuk, (minden fehér körre barna, vagy minden barna körre fehér tésztát teszünk), kicsit még kinyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk fel.

4. lépés

Mindegyik cikk hosszú felére teszünk lekvárt, majd jó szorosan felcsavarjuk és félhold alakot formálunk belőle.

5. lépés

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a kiflik tetejét cukros tejjel megkenjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem