Feltöltve:

Tarka kalács

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

keksz darabokra tördelve

-

élesztő2.5 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
tej4.5 dl
1 teáskanál
cukor3 evőkanál
édesítőszer20 darab
olaj1.5 dl
liszt70 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet, sót, cukrot összemorzsoljuk. Az olajat is hozzáadjuk és jól elvegyítjük. Az élesztőt és az édesítőszert kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a tésztamasszához adjuk, és jól összedolgozzuk a megmaradt langyos tej hozzáadásával. A kigyúrt tésztát kétfelé vesszük, az egyikbe beledolgozzuk a kakaót. A két tésztát egymásra helyezzük és egyszerre kinyújtjuk. Három részre vágjuk, egyenként feltekerjük, összefonjuk és kiolajozott, közepes méretű tepsibe tesszük pihenni. Két órán át kelesztjük, majd felvert tojással megkenjük, 175 fokos sütőbe téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A tésztát a kenyérsütőgép dagasztóprogramján is összekeverhetjük. Ebben az esetben az édesítőt feloldjuk a langyos tejben, az üstbe tesszük bele az olajat, rá a lisztet, az üst szélére a sót, közepére a cukrot és az élesztőt. Kb. 10 perc alatt összekevertetjük a géppel, kivesszük a tésztát, elfelezzük, vissza a fele tésztát, és a kakaóport beleszórjuk apránként, majd a géppel további 6-7 perc alatt kikevertetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0