Tarhonyás hús

>

Húsos ételek

70

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

babérlevél	1 darab
paradicsom sűrítmény	1 evőkanál
Knorr Pörköltízesítő kocka	1 darab
Knorr Erőleveskocka	1 darab
zsír	2 evőkanál
zöldpaprika	1 darab
fűszerpaprika	2 teáskanál
tarhonya	300 gramm
sertés apróhús	500 gramm

Tarhonyás hús a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A hagymát és a fokhagymát vágjuk finomra. Egy evőkanál zsírt forrósítsuk föl és pirítsuk meg rajta a hagymákat.

2. lépés

Majd adjuk hozzá a húst és pirítsuk fehéredésig. Szórjuk meg fűszerpaprikával és öntsünk rá egy kevés vizet. Keverjük össze és hozzuk forrásba.

3. lépés

Adjuk hozzá a Knorr Pörköltalapot, a babérlevelet, a paradicsom sűrítményt és a felkockázott zöldpaprikát. Kis lángon főzzük puhára. Időnként kevergessük és pótoljuk a vizet.

4. lépés

Közben a tarhonyát pirítsuk meg a másik ek zsíron. Majd öntsük föl vízzel, hogy 2-3 cm-re ellepje. Adjuk hozzá a leveskockát és főzzük puhára a tarhonyát. Időnként kevergessük meg.