Tarhonyás hús
timer
70
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| babérlevél | 1 darab |
|---|---|
| paradicsom sűrítmény | 1 evőkanál |
| Knorr Pörköltízesítő kocka | 1 darab |
| Knorr Erőleveskocka | 1 darab |
| zsír | 2 evőkanál |
| zöldpaprika | 1 darab |
| fűszerpaprika | 2 teáskanál |
| tarhonya | 300 gramm |
| sertés apróhús | 500 gramm |
Tarhonyás hús a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A hagymát és a fokhagymát vágjuk finomra. Egy evőkanál zsírt forrósítsuk föl és pirítsuk meg rajta a hagymákat.
2. lépés
Majd adjuk hozzá a húst és pirítsuk fehéredésig. Szórjuk meg fűszerpaprikával és öntsünk rá egy kevés vizet. Keverjük össze és hozzuk forrásba.
3. lépés
Adjuk hozzá a Knorr Pörköltalapot, a babérlevelet, a paradicsom sűrítményt és a felkockázott zöldpaprikát. Kis lángon főzzük puhára. Időnként kevergessük és pótoljuk a vizet.
4. lépés
Közben a tarhonyát pirítsuk meg a másik ek zsíron. Majd öntsük föl vízzel, hogy 2-3 cm-re ellepje. Adjuk hozzá a leveskockát és főzzük puhára a tarhonyát. Időnként kevergessük meg.
5. lépés
Végül keverjük össze a tarhonyát a pörkölttel. Ízesítsük egy kis sóval, borssal, ha szükséges.
