Tarhonyaleves

timer 30

mood Könnyű

person 4 fő

thumb_up 1

Hozzávalók

füstölt szalonna	5 dekagramm
vöröshagyma (közepes)	1 darab
burgonya (közepes)	2 darab
tarhonya	10 dekagramm
olaj	1 evőkanál
Knorr Alföldi gulyásleves	3 darab
Delikát ételízesítő	1 teáskanál

Elkészítés

1. 1. lépés

   

   A szalonnát kis kockákra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd lassú tűzön pörcösre pirítjuk benne a szalonnát. Finomra vágjuk a hagymát, majd lassú tűzön aranysárgára pirítjuk a szalonnazsírban

2. 2. lépés

   

   Eközben a krumplit meghámozzuk, közepes kockákra vágjuk. A tarhonyát a hagymához adjuk, összepirítjuk.

3. 3. lépés

   

   Felöntjük bő 1 liter forró vízzel.

4. 4. lépés

   

   A levesbe tesszük a krumplit, beledobjuk a leveskockákat és jól elkeverjük. 15 percig közepes lángon főzzük. Kóstolás után, szükség esetén sózzuk, Delikáttal, borssal ízesítjük.