Tarhonyaleves
timer
30
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| vöröshagyma | 8 dekagramm |
|---|---|
| olaj | 2 evőkanál |
| füstölt szalonna | 5 dekagramm |
| burgonya | 15 dekagramm |
| Knorr Alföldi gulyásleves | 3 darab |
| tarhonya | 10 dekagramm |
Tarhonyaleves a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A szalonnát, hagymát kis kockákra vágjuk. A krumplit megpucoljuk, közepes kockákra vágjuk és felhasználásig hideg vízben tartjuk, hogy ne barnuljon meg.
2. lépés
Az olajat egy lábosban felforrósítjuk, pörcösre pirítjuk rajta a szalonnát, majd üvegesre a hagymát. Külön serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk a tarhonyát.
3. lépés
Külön felforralunk bő 1l vizet.
4. lépés
A tarhonyát hozzáadjuk a hagymához és felöntjük a forró vízzel. Beletesszük a krumplit.
5. lépés
Beledobjuk a leveskockákat és jól elkeverjük. 10-15 percig főzzük.
6. lépés
Ha puha a krumpli, kóstoljuk, szükség esetén sózzuk, Delikát8-al ízesítjük.
