Feltöltve:

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle)

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom2 darab
vöröshagyma1 darab
citrom leve2 evőkanál
olíva olaj2 evőkanál
tejszín200 milliliter
gerezd fokhagyma1 darab
bazsalikomlevél5 darab
fehérbor100 milliliter
lazacfilé200 gramm
tagliatelle tészta300 gramm

Elkészítés

1. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 1. lépés képe

Főzzük meg a tésztát bő vízben al dente (roppanósra).

2. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 2. lépés képe

Kockázzuk fel a hagymát és pirítsuk meg olíva olajon. Vágjuk kockákra a lazacot, adjuk hozzá a hagymához és öntsük le a borral. Addig főzzük, míg a bor elpárolog.

3. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 3. lépés képe

A paradicsomot forrázzuk le és hámozzuk meg. Vágjuk ki a magokat és kockázzuk fel csak a húsát. Majd adjuk hozzá a halhoz a tejszínnel együtt.

4. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 4. lépés képe

Főzzük pár percig. A végén tegyük bele a citromlevet is.Vágjuk csíkokra a bazsalikom leveleket és adjuk a szószhoz. Reszeljünk bele 1-2 fokhagyma gerezdet.

5. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 5. lépés képe

A kész szószt keverjük össze a tésztával és tálaljuk. Vigyázzunk,hogy a halat ne törjük szét nagyon!

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem