Feltöltve:

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle)

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom2 darab
vöröshagyma1 darab
citrom leve2 evőkanál
olíva olaj2 evőkanál
tejszín200 milliliter
gerezd fokhagyma1 darab
bazsalikomlevél5 darab
fehérbor100 milliliter
lazacfilé200 gramm
tagliatelle tészta300 gramm

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 1. lépés képe

Főzzük meg a tésztát bő vízben al dente (roppanósra).

2. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 2. lépés képe

Kockázzuk fel a hagymát és pirítsuk meg olíva olajon. Vágjuk kockákra a lazacot, adjuk hozzá a hagymához és öntsük le a borral. Addig főzzük, míg a bor elpárolog.

3. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 3. lépés képe

A paradicsomot forrázzuk le és hámozzuk meg. Vágjuk ki a magokat és kockázzuk fel csak a húsát. Majd adjuk hozzá a halhoz a tejszínnel együtt.

4. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 4. lépés képe

Főzzük pár percig. A végén tegyük bele a citromlevet is.Vágjuk csíkokra a bazsalikom leveleket és adjuk a szószhoz. Reszeljünk bele 1-2 fokhagyma gerezdet.

5. lépés

Tagliatelle con salmone (Lazacos tagliatelle) elkészítés 5. lépés képe

A kész szószt keverjük össze a tésztával és tálaljuk. Vigyázzunk,hogy a halat ne törjük szét nagyon!

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem