Szűzpecsenye fehérboros, tejszínes, aszalt szilvás mártással
timer
30
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| aszalt szilva | 100 gramm |
|---|---|
| tejszín | 150 milliliter |
| napraforgó olaj | 2 evőkanál |
| sertés szűzpecsenye | 2 darab |
| száraz fehérbor | 0.5 darab |
Elkészítés
1. lépés
Mossuk meg és tisztítsuk meg a húst, majd sózzuk, borsozzuk.
2. lépés
Pirítsuk körbe a húst 2 kanál olajon.
3. lépés
Tegyük félre és öntsük ki az olajat. Tegyük vissza a húst, öntsük hozzá a bort, a felaprított fokhagymát és a tejszínt. Adjuk hozzá az aszalt szilvát. Pároljuk az egészet 10 percig. Tálaljuk a mártással és párolt zöldségekkel.
